萬用滷汁2。在台灣,滷味是老少咸宜的人氣食物,而滷味好壞,就取決於醬油。但外面賣的滷味,業者為了節省成本,萬一用了不好的醬油,可能就會加入味精、香精提鮮、提甜,吃多有礙健康。 不妨自己挑瓶好醬油,在家自製滷味,養一隻老滷鍋當 ...
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